domingo, 7 de agosto de 2011

Alimentação infantil X Preocupação dos pais



Durante a primeira infância (até 3 anos de idade) a relação entre pais e filhos acaba virando uma Guerra Alimentar na hora da comida. 

          As crianças dessa idade tem ideias muito definidas sobre o que querem comer. Com 2 anos a dificuldade é maior em aceitar os alimentos diferentes e querer experimentá-los, elas tem NEOFOBIA (medo do novo). Os admiram, tocam e brincam com os alimentos mas tem medo de levá-los a boca e acabam rejeitando-o. A solução é oferecer mais de 10 vezes o mesmo alimento, pode ser em diferentes modo de preparo, se a criança continuar a recusá-lo não insista mais por um período de 3 meses no mínimo.
A partir de 3 anos essa relação entre alimentos novos e vontade de experimentá-los se torna muito mais fácil, a criança tem uma maior facilidade para aceitar esses alimentos. Após a 5ª vez que oferecido vai acabar provando-o e decidirá se gosta ou não.  
O que os levam a escolha de alguns alimentos é por causa de sua cor e forma e pode insistir em uma determinada arrumação da comida no prato. A relutância em aceitar alimentos apresentados de forma nova ou interessante, em um prato especial ou de forma inesperada, pode desaparecer. Portanto, chegou a hora de usar a inteligência e divertir-se junto com seu filho. Além disso, gostam de ajudar na cozinha, desde que você seja paciente com suas limitadas habilidades, deixe-o ajudar você claro que com cautela no que deixará ele fazer, isso faz com que a criança tenho mais intimidade e provavelmente gostará dos hábitos e rituais das refeições em família, porque aprende-os desde cedo.
Algumas dicas de como não transformar numa guerra as relutâncias do seu filho:
Não pergunte o que ele quer comer, você é quem decide do que ele vai se alimenta. É muito poder para a criança e isso acaba se tornando um domínio da parte dele, ENTÃO você deve mostrar QUEM MANDA;
     Se seu filho recusa-se a comer tudo que você coloca à sua frente, vocês dois iniciaram uma guerra alimentar e, nesse caso, não adianta confrontá-lo. Experimente os seguintes métodos:
  •    Nunca discuta com ele, se ele se recusa a comer naquele momento, irá COM CERTEZA comer mais tarde, porém não existe opção para outro alimento, deverá oferecer o mesmo alimento que foi recusado anteriormente;
  • Tire-o da mesa e tente novamente em algumas horas, na próxima refeição;
  •  Comece com um lanche nutritivo, como queijo, biscoito salgado ou uma fruta. Coloque em uma bandeja e junte-se a ele. Mas não fique olhando, esperando ele comer;
  •   Se, mesmo assim, ele continuar se recusando a comer, tire-o novamente da mesa e pare de se preocupar. Criança saudável NÃO MORRE DE FOME, nem mesmo nessa idade.
  • Não permita que ele faça as refeições andando pela casa, com você atrás.
Relaxe: ele estará pronto para comer na próxima refeição.

Alguns pontos importantes que devem ser lembrados nessa fase da criança:
*      É muito comum a criança ter prisão de ventre. Em geral, a constipação é causada pelo excesso de laticínios e pela carência de frutas, vegetais e água. Se seu filho tem dificuldade para evacuar fezes endurecidas ou costuma ficar um ou dois dias sem evacuar, mude sua alimentação imediatamente. Se o problema não se resolver em um ou dois dias, ligue para o pediatra. Se o problema persistir, seu filho pode relutar em usar o banheiro.
*      Tome as medidas necessárias para tirar a mamadeira do seu filho, se ainda não tiver tirado. Nessa idade, a mamadeira pode causar danos aos dentes ou levar a criança a tomar leite ou suco demais, dificultando o aprendizado de hábitos alimentares adequados em casa ou na escola. Porém na fase que ele está será mais complicado tirar a mamadeira então de um tempo para ele, e tente mostrar que se ele começar a usar copo será grande.
*      Não use alimentos como recompensa para o bom comportamento. Estudos mostram que este padrão acaba ocasionando a redução da quantidade de comida ingerida e longas batalhas. Recorra a outros métodos de recompensa, como os adesivos que as crianças dessa idade simplesmente adoram.
*      Televisão não combina com refeição. Comer na frente dela faz com que seu filho desenvolva hábitos alimentares errados, além de prejudicar a interação familiar. A criança acaba sendo influenciada por comerciais que estimulam hábitos alimentares pouco saudáveis.
*      Tenha sempre em casa pão, biscoito salgado e macarrão. Eles podem funcionar como último recurso.

A partir dos 2 anos de idade, a criança faz 4 refeições ao dia (café da manhã, almoço, merenda e janta) e em alguns casos pode tomar um suplemento lácteo na forma de leite com bolachas antes de dormir.
      É de fundamental importância repartir bem as quantidades calóricas das quatro alimentações básicas, já que esses hábitos alimentares adquiridos nesta idade serão guia para a idade adulta.
        Deve-se  estar atento para evitar que a criança não adquira condutas alimentares caprichosas e monótonas com preferência de uns alimentos e aversão a outros. Isso pode provocar uma alimentação carente em algumas substâncias nutritivas. Uma dieta equilibrada, variada e completa dá à criança o que ela necessita.
 Torne a alimentação dele criativa e atrativa, fazendo com que ele tenha interesse e queira comer o que está ali. Faça refeições saudáveis e bonitas...